弘一大師:『先問諸君:一欲延壽否?二欲愈病否?三欲免難否?四欲得子否?五欲生西否?倘願者,今有一最簡便易行之法奉告,即是放生也。』

現在的人都很有慈悲心,小編常看到有人車禍受傷,就立刻會有人幫忙指揮交通、叫救護車、關心受傷的狀況等等,這一念的慈悲心是非常珍貴的;但是常常因為媒體的過度渲染、報章雜誌的大幅報導,反而有第一念清靜的慈悲心不見了。

當我們看到路邊有一隻小狗受傷了,都會很憐憫牠的痛苦,但是轉頭就到市場去買雞、鴨、魚、肉,想一想這不都是生命嗎?痛苦、恐懼、害怕是沒有分別的。

吃素就是愛護生命,不讓牠們遭受痛苦,邀請大家加入吃素、救生命的行列,守住一念清靜的慈悲。


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有一種餓,叫媽媽覺得你餓

農曆新年即將到來,但是疫情卻陷入緊張的狀況,大家都應該注意自己跟親人的防疫狀況,盡量少外食,多多下廚增進自已的廚藝,今天要來跟大家介紹一道,可以自己動手做的素食西式料理🌿奶烤杏鮑菇佐檸檬奶油醬(素)🌿,特別是在過年期間為家人做一道愛心、健康滿滿的蔬食料理。



烤杏鮑菇佐檸檬奶油醬(奶素)

西式蔬食以烘烤方式取代油炸,保有食材原味及豐富的蛋白質、膳食纖維養份,少油、少鹽不過度烹調,料理簡單做~美味不減分!快跟著觀音山主廚,一起素食料理簡單做吧!

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每年大家最期待的就是新春過年,可以有很長的假期,相當期待新春假期的到來,可以好好想想、規劃一年的目標;大家平常工作都非常的忙碌,鮮少有時間可以靜心,想想人生追求的目標是甚麼?很多時候,人生就在忙碌中過去了。

送大家一句話,『舉世盡從忙裡老,誰人肯向死前修』,把握時光,希望大家都有好的作品傳承給下一代。

一輩子至少要給自己一次改變的機會,今年就是最好的機會,疫情的原因,大家應該要懂得保護自己、保護家人,所以春節期間的最佳選擇,就是接受佛法的薰陶。

佛法傳承2千多年,一定有其殊勝之處,值得一生的追求,讓我們一起把握今年2021的珍貴緣分。

強力推薦您~~~一定要抱緊處理.....

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這一場全人類的災難,沒有人能倖免,身處在台灣的我們,鮮少受到疫情的影響,但是這一場無聲的戰爭,就在你我之間展開。

累積至1/17日為止,已經有200萬人死於疫情當中,看到這些數字您有什麼感受嗎?這些死去的人們,他們的家人的感受呢?

因為疫情已經持續一年了,報章雜誌也較少報導疫情的狀況,但是分分秒秒都有人活在恐懼、害怕之中,在台灣的人們相當的幸運,沒有經歷這麼可怕的災難,所以在我們有力量之餘,用一顆『善良的心』幫助受災的人們,邀請大家一起來,為平息疫情盡一份心力。


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菩薩心 大悲行──觀音山 迴向全球逾兩百萬新冠肺炎疫情亡者 超渡大法會】恭立超薦蓮位 祝禱迴向 

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還記得上次跟大家介紹的「酪梨」嗎?正覺得要來寫一篇關於酪梨的健康蔬食料理,想不到我們【善解人意的觀音山志工們】馬上就推出一道---【Vegan手作輕食胡麻天貝酪梨沙拉(全素),真是非常的棒。

接下來會跟大家補充報告,以及重新複習,當然最重要的就是讓大家學會這道健康100、美味100的料理。

 

【補充報告】
一、酪梨中類胡蘿蔔素含量最豐富的部位,是靠近果皮的深綠色果肉,所以在吃酪梨時,不妨將果皮內殘留的果肉刮下來食用。

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今天要來跟大家介紹一個很多人非常喜歡的優良食物---『酪梨』,早在1988年,酪梨被列入〈金氏世界紀錄〉之中,原因就在於它是【世界上營養最豐富的水果】,含有豐富的維生素E、葉酸及OMEGA-3等營養素。

 

以下整理一些酪梨的好處給大家:

1、【保護心血管】:富含單元不飽和脂肪酸及多元不飽和脂肪酸等好油成分,可以幫助代謝壞的膽固醇,保護心血管

2、【抗過敏】:維生素E與OMEGA-3則對於對抗過敏有益處。

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記得有一次,一早大約5點多就到台中著名的市場(建國市場)去採買東西,一進到裡面撲面而來的是濃濃的血腥味,小編親眼看到活生生的青蛙、泥鰍等等被開腸破肚,這麼驚悚的畫面就直接衝擊腦海,真的讓人非常震撼,我們只看到食物端上餐桌,不知道背後有多少動物在痛苦中死去。

心想,要吃一道菜,需要犧牲這麼多的生命嗎?食物吃進嘴巴,不是只有短短的幾分鐘有味道而已嗎?但是被吃的動物卻要付出牠一生的生命。

想邀請大家一起來加入,推動蔬食、素食的生活,仔細的研究發現,蔬食的好處真的太多、太多了,無論以健康、人道、地球暖化、因果業報等等來說,都是只有好處沒有壞處,聰明的人才會堅持吃素的健康生活。

英國披頭四合唱團的保羅 麥卡尼說:「如果屠宰場有玻璃牆的話,大家就會開始吃素了。知道我們沒有造成動物痛苦,可以讓自己好過些,更會讓動物好過些。」

每天,我們坐在餐廳,吃著精緻、美味的食物,但你可曾好奇,餐桌上的食物從哪裡來⁉️ 產製過程又是如何❓ 不到一小時的時間,你吃完你的一餐,但那對很多動物來說,牠的每一餐都是噩夢。 你短暫的一餐,是牠們痛苦一生換來的。

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看了殊勝傳承祖師 當代大堪布 阿貝 仁波切─涅槃紀念特輯,非常感動,想要盡一份心力,讓大家可以了解這位令人敬佩的成就者。

這位慈悲的成就者 堪千 阿貝仁波切,以一生嚴謹的修行來利益後世的有情。

並以慈悲的智慧對待所有的人,慈悲的 堪千 阿貝仁波還預知時至,在圓寂之前就已經寫好了遺囑,並在示現圓寂的時候,告訴隨侍的親近的弟子,說要睡覺了(雙關語),以殊勝的密法修持,示現圓寂。

以下是***殊勝傳承祖師 當代大堪布 阿貝 仁波切─涅槃紀念特輯
(慈悲的聖者,一生的修持令人景仰)

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今天一月三日,是連假的最後一天,馬上要開始一年的新生活了,所以規劃在今天參加---中華大悲法藏佛教會---全球直播—《妙法蓮華經》暨八關齋戒祈福除障大法會,來為世界上遭受疫情災害的人們祈福,也希望新的一年有一個好的緣起。

 

中華大悲法藏佛教會---全球直播—《妙法蓮華經》暨八關齋戒祈福除障大法會】---一看這名稱這麼長,就知道非常的厲害,在這裡要跟大家分享一下什麼是佛教的【八關齋戒】,讓大家長智慧。

 

■ 「八關齋戒

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經歷過2020這疫情肆虐的一年,相信大家對2021更有許多新的期許,希望心裏所想能夠成真,自己跟大家的願望能夠達成。

而這些希望、願望要如何去實現呢?

首先就是要保有一顆善良的心,堅持善良、慈悲的行為,然後呢?


當然是有請 龍德上師教大家……

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